Ovnsbakt laks med wasabirømme

Name: Ovnsbakt laks med wasabirømme
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 stk laksefileter; 1 pose sukkererter; 1 pose reddiker; 1 hode hjertesalat; 1 bunt vårløk; undefined soyasaus; 30 g wasabi; 1.5 dl ekstra lettrømme

Tips: Bruk gjerne ørret. Smaker godt med varme grove rundstykker til.

20 min

Enkel

Slik gjør du

Ovnsbakt laks
1. 1
  Legg laksefiletene i en form, hell over soyasaus etter smak og stek på 180 grader i 5-7 minutter. I mellomtiden skjærer du reddikene i tynne skiver, gjerne med ostehøvel om du har tid. Skjær vårløken/purren i ringer, sukkerertene kan du godt beholde hele. Bryt av salaten fra roten og vask godt.
2. 2
  Dander alt på et stort fat. Bland rømme og wasabi. Liker du den sterkt tar du bare i mer! Legg laksefiletene på salaten og nyt med wasabirømmen.