Ovnsbakt laks med wasabirømme

Tips: Bruk gjerne ørret. Smaker godt med varme grove rundstykker til.

20 min
Enkel
Ovnsbakt laks med wasabirømme

Slik gjør du

    1. 1
      Legg laksefiletene i en form, hell over soyasaus etter smak og stek på 180 grader i 5-7 minutter. I mellomtiden skjærer du reddikene i tynne skiver, gjerne med ostehøvel om du har tid. Skjær vårløken/purren i ringer, sukkerertene kan du godt beholde hele. Bryt av salaten fra roten og vask godt.
    2. 2
      Dander alt på et stort fat. Bland rømme og wasabi. Liker du den sterkt tar du bare i mer! Legg laksefiletene på salaten og nyt med wasabirømmen.