Sesamstekt laks med thaisalat og ris

Kjempegod laks med smaker fra Østen.

20 min
Middels
Sesamstekt laks med thaisalat og ris

Slik gjør du

    1. 1
      Kok risen etter anvisning på pakken.
    2. 2
      Ha olivenolje i en stekepanne. Dryss sesamfrø over laksefiletene og stek dem på sterk
      varme i ca. 2-3 min. på hver side. La dem hvile.
    3. 3
      Fjern skallet på agurken og skjær den i skiver. Skjær vårløken og sukkerertene i skiver. Bland det i en bolle og dryss over peanøtter og skvis over saften av limen.
    4. 4
      Server laksen med salat og ris toppet med koriander og sweet chili saus.