Stekt torsk med byggrynssalat

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok byggryn som beskrevet på pakken.
   2. 2
      Skjær gulrøttene i tynne skiver med en ostehøvel og stek dem lett i en stekepanne sammen med sukkerertene.
   3. 3
      Bland sammen byggryn, creme fraiche, grovhakket basilikum og revet parmesan. Smak til med salt og pepper.
   4. 4
      Stek fisken 2-3 minutter på hver side i litt margarin.
   5. 5
      Server den nystekte fisken med byggrynssalat og stekte grønnsaker.