Wok med laks
Wok er kjapp, lett og sunn middag.
20 min
MiddelsSlik gjør du
- Skjær laksen i terninger, ca. 2 cm.
- Bland sammen woksausen.
- Del opp grønnsaker i grove biter, skiver og båter. Varm en stor stekepanne eller wokpanne med olje. Stek grønnsakene raskt, så de får litt farge, men fortsatt er sprø. Ha i woksausen og rør godt sammen. De siste 2 minuttene har du i laksen. Vend den forsiktig oppi, så den ikke faller fra hverandre.
- Server med et dryss sesamfrø og frisk koriander.