Tagliatelle med valnøttsaus, spinat og timian
Glad i pasta? Da må du prøve denne oppskriften.
Slik gjør du
-
Kok pasta etter anvisning på pakken.
-
Varm smør eller olje i en panne. Finhakk sjalottløk og valnøtter, og stek det til løken blir myk. Ha i Crème Fraîche og la det koke opp. Grovhakk spinat og tilsett i pannen sammen med sitronsaft.
-
Rør godt sammen og smaksett med salt og pepper. Server med nykokt tagliatelle og litt revet ost. Pynt med frisk timian.