Tagliatelle med valnøttsaus, spinat og timian

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok pasta etter anvisning på pakken.
   2. 2
      Varm smør eller olje i en panne. Finhakk sjalottløk og valnøtter, og stek det til løken blir myk. Ha i Crème Fraîche og la det koke opp. Grovhakk spinat og tilsett i pannen sammen med sitronsaft.
   3. 3
      Rør godt sammen og smaksett med salt og pepper. Server med nykokt tagliatelle og litt revet ost. Pynt med frisk timian.