Vossakorv med tagliatelle, chili, hvitløk, sitronskall og olivenolje
En rask middag mellom gaveinnpakking og pynting av juletreet!
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
- 1Kok pasta som angitt på pakken. Skjær vossakorv i grove biter.
Finhakk hvitløk og chili. Varm opp litt olje i en panne og stek raskt
vossarkorv, hvitløk og chili gyllen. - 2Hell av vannet fra pastaen og ha den over i en skål. Hell over alt
fra pannen. Rasp over skallet fra sitronen. Bruk den fine delen
på raspen. Tilsett finhakket timian og press over sitronsaft etter
smak. Hell over olivenolje og smak til med salt og pepper. Bland alt
godt sammen og server det hele rykende varmt! - 3Har du en edamer i kjøleskapet, er det kjempegodt med litt revet
ost på toppen!
- 1