Fullkornspasta med grønnkålpesto
Grønnkål er en supergrønnsak som er stappfull av antioksidanter. Gir en spennende, sunn og smaksrik pesto.
20-40 min
Middels
Slik gjør du
- 1Kok opp vann til pasta.
- 2Vask grønnkål og ha den i en blender sammen med solsikkekjerner, olje, sitronsaft og ost. Kjør det hele til en tykk krem. Smak til med salt og pepper. Kok pasta etter anvisning på pakken. Når pastaen er ferdig kokt, heller du den i en bolle og blander den sammen med grønnkålpestoen.
- 3Dette er et godt, raskt og sunt måltid for hele familien.
- 1
