Lasagne med ekstra grønnsaker | TORO
Mye takket være TORO er lasagne en helge- og hverdagsfavoritt i mange norske hjem. Bruk grunnoppskriften under for å servere en sikker vinner: TORO Lasagne med ekstra grønnsaker.
Tilsett gjerne sesongens grønnsaker i lasagnen for ekstra variasjon! Mulighetene er uendelige. Bruk for eksempel raspet pastinakk, squash, ulike beter, reddik eller biter av sopp. Finn oppskriften på din favorittlasagne eller bruk det du har av rester i kjøleskapet. Server med grovt brød og en frisk salat, så er middagen servert!
Slik gjør du
Lasagne
- 1Sett stekeovnen på 190°C (over- og undervarme).
- 2Finhakk løk, hvitløk, gulrot og stangselleri.
- 3Brun kjøttdeig i en gryte eller stor stekepanne. Ha i grønnsakene og la det hele steke på middels varme i 5 minutter.
- 4Trekk pannen av varmen. Tøm sausposens innhold over og bland godt. Hell på 6 dl melk og 5,5 dl vann. Kok 2 minutter under omrøring og smak til med salt og pepper.
- 5Bruk en lav ildfast form som rommer 3 liter (ca 25 x 35 cm). Legg saus og lasagneplater lagvis (3 lag plater). Begynn og avslutt med saus.
- 6Strø over revet ost og stek midt i ovnen i ca. 30 min. La lasagnen hvile i minst 5 minutter før servering.
- 7Mens lasagnen steker kan du tilberede salaten. Kutt salaten og ha i en serveringsbolle. Del cherrytomatene i to, kutt rødløk i tynne skiver, kutt agurk i skiver, og strø over oliven og fetaost. Topp med litt olivenolje og balsamicoeddik.
- 1
