Tagliatelle med italienske kjøttboller

Tagliatelle med italienske kjøttboller

En italiensk klassiker som passer hele familien.

20 min
Middels

Slik gjør du

Dette trenger du

  1. Kok pasta og stek kjøttboller etter anvisning på pakkene.
  2. Skrell og knus hvitløk. Varm olivenolje i en kjele og ha i hvitløk og hele ferske cherrytomater. La det surre i gryten en liten stund. Hell på vann og hakkede tomater.
  3. Smak til med revet sitronskall, sitronsaft, salt, pepper og litt sukker.
  4. Legg kjøttbollene ned i tomatsausen og la det småkoke forsiktig i 15 minutter.
  5. Server med nykokt pasta, basilikum og revet parmesan.