- 1
Ha mel, gjer og salt i en kjøkken- eller eltemaskin.
- 2
Bland lett og hell sakte i vann og olje. Bland i ca. 1 minutt.
- 3
Ta deigen ut og kna den i ca. 1 minutt på benken.
- 4
La den heve i en bolle dekket med plast i ca. 1 time. Del i 2 og kjevle til tynne bunner. Legg dem på bakepapir og ha på fyll.
- 5
Hvis du ikke har en pizzaspade er det best å legge papir og bunn rett på plata før du legger på fyllet, eller dra papiret med bunnen over på platen.