Grov pizzabunn

Gjør pizzaen litt sunnere ved å bruke grovt mel i deigen.

20-40 min
Middels
Grov pizzabunn

Slik gjør du

    1. 1
      Ha mel, gjer og salt i en kjøkken- eller eltemaskin.
    2. 2
      Bland lett og hell sakte i vann og olje. Bland i ca. 1 minutt.
    3. 3
      Ta deigen ut og kna den i ca. 1 minutt på benken.
    4. 4
      La den heve i en bolle dekket med plast i ca. 1 time. Del i 2 og kjevle til tynne bunner. Legg dem på bakepapir og ha på fyll.
    5. 5
      Hvis du ikke har en pizzaspade er det best å legge papir og bunn rett på plata før du legger på fyllet, eller dra papiret med bunnen over på platen.