Litt sunnere frossenpizza

Litt sunnere frossenpizza

Frossenpizza servert med en frisk og god salat.

Ingredienser

Dett trenger du

  • 2 stk frossenpizza etter eget ønske
  • 2 stk hjertesalater
  • 1 stk avokado
  • 0,5 stk agurk
  • 1 pk cherrytomater
  • 1 ts dijon-sennep
  • 3 ss eplesidereddik
  • 3 ss olivenolje
  • 0,5 ts flaksalt
  • 0,5 ts nykvernet pepper

Slik gjør du

  1. Stek pizzaene etter anvisning på pakken.
  2. Riv opp hjertesalaten i grove biter, skjær avokadoen i terninger, agurken i skiver og del tomatene i to. Legg grønnsakene i en salatbolle.
  3. Rør sammen sennep og eddik i en liten skål og pisk inn oljen, litt etter litt, til du har en kremet dressing. Smak den til med salt og pepper og vend den inn i salaten.
  4. Fyll den ene halvdelen av tallerkenen med salat og den andre med pizzabiter, og server.

Lignende oppskrifter