Pizza "3 formaggi" med pesto

Slik gjør du

1. Pizza "3 formaggi" med pesto

   1. 1
      Løs opp gjær i fingervarmt vann. Tilsett resten av ingrediensene og elt til en smidig deig. Del deigen i fire emner og la de heve i ca. 30 minutter.
   2. 2
      Kjevle ut hver del og grill på svak varme rett på grillristen til den blir gyllen brun.
   3. 3
      Legg på fyllet og stek i ca. 10-12 minutter. Legg over lokket på grillen de siste minuttene slik at osten smelter.
   4. 4
      Avslutt med å legge på klatter av pesto på pizzaen.

2. Pesto

   1. 1
      Bland alle ingrediensene i en mikser eller støt alt i morter til en klassisk pesto. Smaksett med salt og pepper.