Pizza med blomkålbunn og urtetomatsaus

Slik gjør du

1. Pizzabunn

   1. 1
      Sett ovnen pa° 250 grader. Del opp blomka°l og kjør den i en blender til det blir en ”melblanding”
      (du kan ogsa° bruke en rasp). bland blomka°l, revet ost, egg, salt og pepper godt sammen i en bolle. legg bakepapir pa° en stor stekeplate og fordel blomka°ldeigen utover. Trykk den ut med hendene sa° den blir tynn og jevn.Stek bunnen i 10 min.
   2. 2
      Fordel tomatsaus utover deigen med en skje. legg rødløk i tynne skiver, ost, oliven og
      frisk oregano utover pizzaen.
   3. 3
      Stekes i ovn i ca. 20 min til bunnen blitt litt hard og osten gyllen.
      Serveres med en frisk, grønn salat