Pizza med italienske kjøttboller og salat
Med halve tallerkenen full av grønnsaker, blir pizza super hverdagsmat.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
- 1Forvarm ovnen til 240 grader.
- 2Stek kjøttbollene etter anvisning på pakken. Rull ut pizzabunnen på en bakepapirkledd stekeplate. Smør på pizzasaus, legg på kjøttboller og topp med revet ost.
Stek pizzaen til osten er smeltet og pizzabunnen er sprø og gyllen. - 3Rist pinjekjernene gylne i en tørr stekepanne på middels varme. Skjær avokadoene i store terninger, snitt sukkerertene til tynne strimler på diagonalen og grovhakk basilikumen. Vend sammen avokado, sukkererter, basilikum, Baby Leaf, olje, sitronsaft og en god klype salt og pepper.
Topp salaten med pinjekjerner og server den sammen med pizzaen.
- 1