Hjemmelaget pizzabunn

Enkel og god hjemmelaget pizzabunn - perfekt sammen med ulike typer topping.

Ingredienser

Dette trenger du

  • 5 dl hvetemel
  • 4 ss olivenolje
  • 1,6 dl lunkent vann
  • 0,5 pakke tørrgjær
  • 1 ss sukker

Slik gjør du

  1. Bland sammen de tørre ingrediensene i en kjøkkenmaskin og tilsett deretter vann og olivenolje. Bruk eltekrok og la maskinen gå i 5 min. Deigen skal få en glatt konsistens. Hev deigen til dobbel størrelse.
  2. Når deigen er ferdig hevet, kjevles den ut og legges på en stekeplate.
  3. Ønsker du en ekstra sprø bunn, etterheves deigen på stekeplate i ca. 30 minutter og kjevles på nytt mens den ennå ligger på platen.