Alt-i-ett kremet pølsegryte

Name: Alt-i-ett kremet pølsegryte
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1 gul løk; 2 fedd hvitløk; 10 cherrytomater; 450 g kjøttpølse u/skinn; 5 dl grønnsaksbuljong; 500 g pastasaus på glass; 400 g pasta penne; 100 g revet ost; 1.5 dl lett Crème Fraîche; kruspersille til pynt; Salt og pepper til smak

Er det begrenset med kokebluss på hytta, eller vil du kanskje spare litt oppvask i hverdagen? Her får du en enkel og veldig god alt-i-ett-gryte.

20-40 min

Middels

Tips!

Pølsegryte er en type rett du kan tilpasse som du vil. Har du rester av kylling eller grønnsaker? Ha de oppi gryta mot slutten, så slipper du å kaste mat unødvendig.

Slik gjør du

1. 1
  Finhakk løk og hvitløk, og kutt cherrytomatene og pølsene i mindre biter.
2. 2
  Stek løk og hvitløk i litt olje i en tykkbunnet kjele, til løken er gyllen.
3. 3
  Tilsett pølsebitene, cherrytomatene, grønnsaksbuljong, pastasaus og pasta i kjelen, kok opp og la det småkoke under lokk i cirka 15 minutter. Rør fra tid til annen, slik at det ikke setter seg fast.
4. 4
  Når pastaen er ferdig kokt, tilsett revet ost og Crème Fraîche og kok opp igjen.
5. 5
  Server med frisk kruspersille, cherrytomater om du har noen til overs og salt og pepper.