Enkel pølsegryte
For å gjøre oppskriften litt sunnere velger du en pølse med mye kjøtt og lite salt. Serverer med grovt brød og du har en super hverdagsmiddag som er både billig og enkel å lage.
20-40 min
Middels
Slik gjør du
- 1Bruk en stor gryte med tykk bunn. En jerngryte er perfekt. Del opp pølsene i passe store biter og surr dem i gryten med litt olje. Hakk opp gul løk, hvitløk og purre og la det surre lett sammen med pølsene.
- 2Del opp paprika i biter og finnhakk chili. Ha i gryten sammen med kikerter, tomatbønner og tomatpure. La det koke opp. Bland ut buljong i 3 dl vann og hell i. La det koke forsiktig i 5 minutter. Rør med jevne mellomrom. Pynt med hakket kruspersille.
- 1
