Arme riddere av grovt brød

Arme riddere av grovt brød

Arme riddere er perfekt til helgefrokosten, eller når du har lyst på en enkel og god hverdagsdessert. Ikke minst er det en ypperlig måte å få brukt opp tørre brødrester på.

Ingredienser

Ingredienser

  • 4 stk skiver grovt brød, gjerne brød som er blitt tørt
  • 1 egg
  • 2 ss honning
  • 2,5 dl melk eller havredrikk
  • 1,5 ts malt kardemomme
  • 1 ts malt kanel
  • Margarin til steking

Slik gjør du

  1. Pisk eggene lette sammen med honning, melk og krydder.
  2. Legg brødskivene i blandingen og la dem bli gjennombløte.
  3. Varm en stekepanne på middels varme med litt margarin og stek brødskivene på begge sider til de er gyllenbrune.
  4. Server med friske bær eller syltetøy.

Lignende oppskrifter