Tomatsuppe med grove krutonger

Tomatsuppe med grove krutonger

Krutonger er supert å lage dersom du har brød som begynner å bli tørt. I tillegg smaker hjemmelagde krutonger ekstra godt!

Ingredienser

Tomatsuppe med grove krutonger

  • 1 pose Tomatsuppe Go’Middag på 1, 2, 3
  • 3 ss Olivenolje
  • 4 skiver Grovt brød, gjerne daggammelt
  • 0,5 ts Flaksalt
  • 50 g Grana Padano
  • 1 stor neve Frisk basilikum
  • 0,5 ts Nykvernet pepper

Slik gjør du

  1. Varm opp 2 ss olje i en stekepanne på middels varme. Skjær brødskivene i grove terninger og ha dem i. Strø over salt og stek dem til de er sprø og gylne.
  2. Varm opp suppen i en kjele. Server den med krutonger, revet Grana Padano, basilikum, noen dråper olivenolje og nykvernet pepper.

Lignende oppskrifter