- 1
Forvarm ovnen til 100 grader. Bland sammen BBQ-sausen.
- 2
Legg ribbeskivene i en ildfast form og ha sausen over. Det er viktig at formen ikke er for stor. Dekk til formen med aluminiumsfolie og varm i ovnen til kjøttet akkurat er gjennomvarmet.
- 3
Varm pitabrød som anvist på pakken og legg ribben i. Ha også i eventuelle surkålsrester, sprøstekt løk, snittet vårløk og sesamfrø.