1Sett ovnene på 220 grader. Fordel nachos utover en stekeplate med bakepapir. Strø over osten og gratiner i ovnen til osten har smeltet.
Bryt salaten og fordel den utover nachoene. Ta ut stenene av avokadoene og grav ut avokadokjøttet. Skjær avokadokjøttet i grove biter og legg det på salaten, avslutt med å legge på spekeskinken.