Stekt blomkål og brokkoli med chorizo og parmesan

Name: Stekt blomkål og brokkoli med chorizo og parmesan
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 230
Ingredients: 1 pakke Brokkoli & blomkål; 30 g Revet parmesan; 50 g Chorizo; 0.5 stk Sitron; Salt; Olivenolje og/eller rapsolje

Kjapp og enkel middag med fryste grønnsaker fra Findus.

20 min

Enkel

20 min

230 personer

Slik gjør du

1. 1
  Ha litt rapsolje i en stekepanne og varm til middels sterk varme.
2. 2
  Stek brokkoli og blomkål under stadig omrøring i ca. 6-7 minutter (til grønnsakene begynner å få en gyllen farge).
3. 3
  Tilsett hakket chorizo, eller annen spekepølse, mot slutten av steketiden. Skvis over saften fra 1/2 sitron.
4. 4
  Dryss over revet parmesan og litt salt ved servering. Drypp gjerne over noen dråper med en god olivenolje. Håper det smaker!