Gode marinader til fugl

Name: Gode marinader til fugl
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 2 fedd hvitløk; 2.5 dl yoghurt naturell; 1 ss fersk ingefær, finrevet; 1 sitron; 3 ss olivenolje; 1 ts flaksalt; 2 ts paprikapulver; 1 ts chilipulver; 0.25 ts cayennepepper; 0.5 ts malt cumin; 1 ts nykvernet pepper; 3 ss kapers, finhakket; 2 sitroner, kun finrevet skall; 3 ss finhakket timian; 0.5 dl olivenolje; 0.5 dl hvitvinseddik; 0.5 ts flaksalt