Ingredienser
Fiskesuppe pimpet med laks og dillolje
-
1
pose
Go’ middag på 1,2,3 Fiskesuppe-base
-
0,5
stk
blomkål
-
2
pakker
laks naturell, Billig middag for en
-
1
neve
frisk dill
-
0,5
dl
olivenolje
-
flaksalt
Slik gjør du
-
Kok opp en middels kjele med vann. Skjær blomkålen i mindre buketter og stilken i terninger. Kok den i noen minutter til den så vidt er mør, hell av vannet og legg den til side.
-
Varm opp suppen i kjelen. Skjær laksen i grove terninger og la dem trekke i suppen til fisken er gjennomkokt.
-
Legg dillen i en liten foodprosessor sammen med oljen og en god klype salt og kjør det sammen til oljen er grønn og jevn.
Legg blomkålen tilbake i suppen og server toppet med noen dråper olje i hver skål.
