Grillede svinekoteletter med tomat- og fetaostsalat og dillkokte poteter

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok potetene med dillstilker i lettsaltet vann. Spar en del av dillen til pynt.
   2. 2
      Drypp olivenolje på kotelettene, salte og pepre. Grill kotelettene eller stek de i pannen hvis ønskelig.
   3. 3
      Skjær tomater i skiver og legg på et fat. Smuldre over fetaost i grove biter. Legg på klatter av lettrømme, og strø over finhakket chili og revet limeskall. Press over limesaft og hell på olivenolje, smak til med flaksalt.
   4. 4
      Legg potetene i en skål, drypp over en god olivenolje og ha over masse dill. Server med tomatsalat og grillede koteletter.