Pepperbiff av svin med brokkoli, peppersaus og ris

Dette trenger du

1. Kok risen og sausen etter anvisning på pakkene.
2. Krydre svinefileten med nykvernet pepper og stek på middels varme i en panne med smør eller olje, ca. 4 minutter på hver side.
3. Kok opp vann, del brokkoli i buketter og la dem fosskoke i ca. 1 minutt.
4. Server pepperbiffen med ris, brokkoli og peppersaus. Smak til med salt.