Tortilla med strimlet svin, salat, ris og pesto
Med fullkornsris og salat lager du denne middagen på under 20 minutter. For oppskrift på pesto, søk etter «hjemmelaget urtepesto» i søkefeltet øverst på siden.
20 min
Middels
Slik gjør du
- 1Varm litt olje i en panne. Finhakk chili og ha det i pannen sammen med svinekjøttet. Stek det gyllent på høy varme under omrøring. Smak til med salt og pepper. På slutten har du i ris og blander godt sammen.
- 2Bre ut urtepesto på tortillalefsene og fordel de på tallerkenene. Legg på salat og kjøttblandingen med ris. Topp med litt mager Kesam, purre og koriander. Serveres med limebåter ved siden av.
- 1
