Taco med svinefilet og salsa verde
Lag egen saus til tacoen.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
Taco med svinefilet
- Skjær svinefileten i ca. 2 cm. tykke skiver og paprikaen i grove båter. Legg det i en plastpose.
- Bland sammen chilipulver, salt, oregano og paprikapulver, hell det i og rist alt godt sammen.
- Stek paprikaen til den er myk og svinekjøttet på høy varme i ca. 2-4 minutter på hver side.
- Server tacoene i tortillalefser med et par stykker svinefilet, litt paprika, Drømmelett og salsa verde.
Salsa verde
- Finhakk chili, hvitløk og koriander og bland det sammen med olje, saften av én lime og en klype salt.