Tortilla med isbergsalat, svinekjøtt og søtpotet
Sammen med svinekjøtt og søtpotet blir dette en ordentlig god og enkel middag.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
- Bland mager Kesam og sambal oelek. Skrell søtpoteten og skjær den i sma° biter. Stek den i litt olje pa° høy varme. Rør hele tiden. Demp varmen, ha i svinekjøttet og stek videre i ca 5 min.
- Strimle isbergsalat og fordel den pa° tortillalefsene. Legg pa° søtpotet- og kjøttblandingen. Avslutt med rødløk i ringer, frisk koriander og litt sterk chili-Kesam.