Hjemmelaget potetsalat

Potetsalat er billig og godt, og passer som tilbehør til veldig mange retter.

20-40 min
Middels
Hjemmelaget potetsalat

Slik gjør du

    1. 1
      Skrell og kok potetene myke. La dem avkjøles og del dem i mindre biter.
    2. 2
      Del druene på midten. Ha poteter, druer og kapers i en bolle. Ha i finhakket persille, majones, pepperrot og crème fraîche. Smak til med salt og pepper. Tilsett gjerne litt av laken fra kapersen, så blir potetsalaten frisk og syrlig.
      Tips!

      Server som tilbehør til kjøtt eller fisk, eller under godt kjøttpålegg på brødskiva.

Lignende oppskrifter