Tomatsalsa med rømme og tortilla

Denne tomatsalsaen serveres med rømme, koriander og varme tortillachips – perfekt som en enkel forrett, snack eller tilbehør til ulike retter.

20 min
Middels
Tomatsalsa med rømme og tortilla

Slik gjør du

    1. 1
      Kok opp en kjele vann og skjær et lite kryss i toppen av tomatene. Dypp tomatene i det kokende vannet til skallet begynner å løsne. Ta dem deretter ut og legg dem i en bolle med isvann.
    2. 2
      Skrell og hakk tomatene i grove biter. Blant tomatbitene med de øvrige ingrediensene til en grovskåret salsa.
    3. 3
      Hell rømmen i en skål og dryss over hakket frisk koriander. Varm tortillachipsene lett i ovnen før servering.
    4. 4
      Server tomatsalsaen med salat, rømme og varme tortillachips.