Agurk- og tomatsalat

Agurk- og tomatsalat

Denne blir ekstra god med revet brød og rucculamix. Og så enkelt, da!

20 min
Middels

Slik gjør du

  1. Vask agurken og del den på langs. Ta vekk kjernehuset med en skje. Skjær agurken i grove strimler, litt skrått.
  2. Vask tomatene og del de opp i store biter. Riv brødet i mindre biter. Ha alt i en stor bolle og ha over olivenolje, salt og pepper.