Grillede tomater og basilikumolje

Grillede tomater og basilikumolje

En enkel, smaksrik rett der sødmen fra tomatene møter friskheten i den urteaktige oljen – perfekt som tilbehør eller forrett.

20 min
Middels

Slik gjør du

Dette trenger du

  1. Legg tomatene på et stykke aluminiumsfolie, topp med litt olje og en klype salt og grill over direkte varme til de har fått fin farge og har kollapset litt.

Basilikumolje

  1. Legg alle ingrediensene i en blender (eller bruk en stavmikser) og kjør det sammen til en jevn og fin olje.