Ristede nøtter i honning
Ristede nøtter gjør ostefatet komplett.
20 min
MiddelsSlik gjør du
- Forvarm ovnen til 160 grader. Spre nøttene utover og rist dem til de er gylne og sprø, ca. 10 minutter. Hvis du bruker hasselnøtter, gni av den brune hinnen.
- Avkjøl nøttene og hell dem over på et sterilt glass. Legg i rosmarinstilkene og fikenene, delt i to på langs, gjerne plassert med snittsiden mot glasset for å gjøre det pent.
- Hell over honningen til alt er dekket. Dersom honningen er for stiv varmer du den i varmt vann til den blir rennende. Server i glasset med en skje til ostefatet.