Soppstuing
Lag denne soppstuingen til fiskemiddagen.
Slik gjør du
-
Skjær sopp i skiver, finhakk sjalottløk og surr i smør til løken er myk og gyllen, ca. 2 minutter. Dryss over hvetemel og rør det godt inn. Tilsett fløte og la stuingen surre til den tykner litt. Smak til med salt og pepper.