Syltede pæreskiver med julekrydder
Disse pæreskivene passer kjempegodt til ost og kjeks.
20 min
MiddelsSlik gjør du
- 1Del pærene i fire, fjern kjernehusene og skjær frukten i tynne skiver.
- 2Skjær av sitronskallet med en rotskreller. Kok opp vann, eddik og sukker til kokepunktet. Tilsett alle krydderne, sitronskallet og ingefæren skåret i skiver.
- 3La det koke i et par minutter. Fordel pæreskivene på rene glass og hell laken over. Skru på lokk og la stå kjølig et døgn før det spises.
- 1