Tzatziki med gulrot, kålrot, eller squash

Tzatziki med gulrot, kålrot, eller squash

Proteinrik og kalorifattig smaksforsterker. Passer like godt som tilbehør til fisk og kjøtt og som dressing.

20-40 min
Middels

Slik gjør du

Dette trenger du

  1. Rasp grønnsaker. Legg alt på tørkepapir eller i et kjøkkenhåndkle slik at væsken renner av. Bland det sammen med meieriproduktene, knust hvitløk og sitron. Smak til med salt og pepper.