Asiatisk torsk

Dette trenger du

1. Kok risen etter anvisning på pakken.
2. Stek torsken i ca. 3 minutter på den ene siden i en panne med smør, snu og smør på dijonsennep og stek i ytterligere 3 minutter.
3. Skrell og riv ingefæren og bland med soyasaus, honning og sitronsaft i en liten bolle. Snitt vårløk, aprikos og sukkererter fint og vend det inn i sausen.
4. Server risen toppet med fisk og saus.