2Skjær sukkererter, sjampinjong, vårløk, paprika og hvitløk i skiver, finhakk ingefæren og fordel alt likt i midten av arkene. Skjær torsken i store terninger og plasser på toppen.
Hell over soyasaus og topp med oliven skåret i to. Lukk foliepakkene og bak dem i ca. 10 minutter, eller til fisken er gjennomstekt.