Skreiburger med mangosalsa og chilimajones
Den milde smaken gjør at skreikaker passer til et bredt utvalg middagstilbehør. Hva med å lage en skikkelig digg skreiburger?
20 min
EnkelSlik gjør du
Skreiburger med mangosalsa og chilimajones
- Stek burgerne på middels varme i en stekepanne med litt olje.
- Lag mangosalsa ved å skjære mangoen i små terninger og blande dette med finhakket chili og limesaft.
- Lag chilimajones ved å blande lettmajones med Sriracha. Smak deg frem med litt og litt chilisaus om du ønsker en mild variant.
- Del burgerbrødene i to, legg mangosalsa på bunnen, deretter salat, nystekt skreikake og topp med chilimajones. Vel bekomme!