Torsk med nøtte- og urtetopping og smørbrasert kålrot
La deg friste av torsk med nøttetopping.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
Torsk med nøtte- og urtetopping og smørbrasert kålrot
- Sett ovnen på 200 grader.
- Skrell kålroten. Skjær den i tynne skiver og deretter i 10 cm lange staver. Stek dem i smør i stekepannen til de er møre. Salte og pepre.
- Legg nøtter, hvitløk, olivenolje, revet sitronskall- og saft i en bolle. Kjør det grovt med en stavmikser.
- Legg torskefileten i en ildfast form, dekk toppen med nøtteblandingen og stek i ovnen i ca. 15-20 minutter.
- Bland sammen ingrediensene til dressingen. Server torsken med smørbrasert kålrot og dressing.