Torskefilet med råkostsalat og soyasaus

Dette trenger du

1. Riv gulrøttene og kålroten med et rivjern eller en mandolin.
2. Skjær rødløken og rødkålen i tynne skiver. Vend alt sammen og sett råkostsalaten til side. Bland soyasaus, honning og finhakket chili i en bolle.
3. Kok risen etter anvisning på pakken.
4. Salte fisken og stek den i en stekepanne med smør på middels til høy varme, ca. 6 minutter.
5. Server den sammen med risen og råkostsalaten, med soyasaus og sitronsaft over. Topp med sesamfrø og koriander