HjemOppskrifterVegetarmiddagSpinatvaffel med snøfrisk og rucculaSpinatvaffel med snøfrisk og rucculaGrove vafler med spinat er deilig som en lett kveldsrett eller til lunsj.20-40 minMiddelsSlik gjør du1Pisk sammen egg og melk, tilsett melet. Finhakk spinaten og ha den i vaffelrøren. Smaksett med salt, bland godt sammen.2Varm vaffeljernet med litt smør og stek vafler i omganger. Server de varme med Snøfrisk og ruccula.Lignende oppskrifterEnkle fastelavnsboller60+ min | EnkelLussekatter20-40 min | MiddelsKanelboller i form med eple- og kanelfyll40-60 min | MiddelsGrillet pizza med hvit saus, tomat, ruccula og urtesaus20 min | Middels