Kålkurver med potetsalat, basilikum og limesaus

Kålkurver med potetsalat, basilikum og limesaus

Denne middagen tar bare 20 minutter å lage.

20 min
Middels

Slik gjør du

  1. Del potetene i biter. Finhakk purre og stangselleri, og bland sammen med potetene. Krydre med salt og pepper.
  2. Forvell kålen i 2 minutter i kokende vann. Kjør basilikum, limesaft og rømme til en fin grønn saus i en mikser. Smak til med salt. Server potetsalaten i kålbladene, og hell over den syrlige friske basilikumsausen.