Grov wrap med hummus og grønnsaker

Slik gjør du

1. 1. 1
      Mos avokadokjøttet i skallet med en gaffel og spre utover lefsen sammen med hummusen.
   2. 2
      Skjær gulroten først i tynne skiver, så i staver. Legg dem i en pen rad 1/3 inn på lefsen.
   3. 3
      Kutt agurken i skiver og press ut stjerneformer med en liten pepperkakeform. Legg stjernene i matboksen og hakk opp ”kantene” og legg dem i wrappen sammen med salat.
   4. 4
      Rull lefsen stramt sammen og skjær i biter på ca. 3 cm, som sushi. Legg dem i matboksen sammen med en Babybel-ost. I en separat boks legger du oppkuttet frukt og grønt.