Kålkurver med potetsalat, basilikum og limesaus

Slik gjør du

1. 1. 1
      Del potetene i biter. Finhakk purre og stangselleri, og bland sammen med potetene. Krydre med salt og pepper.
   2. 2
      Forvell kålen i 2 minutter i kokende vann. Kjør basilikum, limesaft og rømme til en fin grønn saus i en mikser. Smak til med salt. Server potetsalaten i kålbladene, og hell over den syrlige friske basilikumsausen.