Kok ris som anvist på pakken. Skrell løk og skjær i båter. Varm opp en stor stekepanne med olje. Stek løk og strimlet kål til det er litt mykt. Ha i finhakket hvitløk. Strø over krydder og soyasaus og tilsett ris.
2
Ha til slutt i hakket paprika og purre. La alt steke på lav varme i ca. 10 min.
Chilirømme
1
Bland sammen lettrømme og sambal oelek. Serveres med frisk koriander, sesamfrø og en klatt chilirømme.