Quesadilla med vegetarfyll
Quesadilla er perfekt å lage når du har lyst på noe skikkelig godt i en fei. Server med salsa og rømme, og gjerne litt salat på siden.
20 min
Middels
Slik gjør du
- 1Kutt tomater og avokado i skiver, og vårløk i små biter.
- 2Legg en tortilla i en stekepanne på middels varme.
- 3Ha Magerost Jalapeño på den ene halvdelen.
- 4Legg grønnsaker og bønner over magerosten, og dryss ost på toppen.
- 5Brett den andre halvdelen av tortillaen over fyllet og trykk lett sammen.
- 6Stek på begge sider på svak varme, til osten er smeltet og tortillaen er gyllen og sprø.
- 1
