Når det gjelder miljø, har vi som overordnet mål å bli klimanøytrale i egen drift innen 2030. For å komme oss dit har vi i flere år jobbet med energieffektivisering i butikk, vi investerer i ny fornybar energi og vi har allerede halvert eget matsvinn siden 2015. I tillegg jobber vi for å redusere unødvendig plast og for sirkulær håndtering av avfallet vårt.
Butikkene våre krever energi for å driftes, og det er vårt fokus å sørge for at vi alltid optimerer og reduserer energibruk. Dette gjør vi ved å satse på det nyeste teknologi innfor kjølesystemer, og fjerne HFK-gasser i kjøle- og fryseanleggene i våre butikker. I tillegg jobber vi for å tilføre markedet ny fornybar energi tilsvarene forbruket vårt. Dette arbeidet skal hjelpe oss å nå målet vårt om å bli klimanøytrale i egen drift innen 2030.
Emballasjen viktigste rolle er å beskytte og bevare produktene vi selger, hele veien fra produsent og hjem til kundene våre. Men unødvendig emballasje er sløsing av ressurser som vi må unngå. Derfor jobber vi i KIWI kontinuerlig for å fjerne unødvendig emballasje og redusere plastbruk i butikkene våre.
Matsvinn er ikke bare dårlig for økonomien, det er også dårlig for miljøet. Ifølge en rapport fra Matvett.no kaster nordmenn hele 417 000 tonn spiselig mat per år. Dette tilsvarer 78 kilo per innbygger, og fører til en klimabelastning på 1,26 millioner av tonn CO2-ekvivalenter. Rapporten viser at dagligvarebransjen står for 15 prosent matsvinn, mens hele 55 prosent av svinnet skjer i husholdningene, altså hjemme hos folk flest. Derfor jobber vi i KIWI både for å redusere vårt eget matsvinn, men også for å hjelpe kundene våre med å kaste mindre mat hjemme.