Saftig kyllingburger med kyllingkjøttdeig

Lyst på en klassisk kyllingburger som er saftig og full av smak? Denne oppskriften er enkel og rask, og du kan variere oppskriften helt etter hvilke smaker du vil ha.

Ingredienser

  • 400 gram Prior kyllingkjøttdeig
  • 1 egg
  • 1 ss griljermel
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 4 grove burgerbrød
  • 1 ts olje
  • 4 ss Eldorado burgerdressing
  • 1 pakke salat
  • 1 tomat
  • 1 rødløk
  • 4 skiver cheddarost
  • 1 avokado

Slik gjør du

  1. Bland sammen kyllingkjøttdeig, egg, griljermel, salt, pepper, paprikapulver og hvitløkspulver i en bolle.
  2. Form burgerne til 2 store eller 4 små burgere. Dersom du har litt vann på hendene vil ikke farsen feste seg like lett til hendene.
  3. Varm opp grillen. Stek kyllingburgeren i ca 2 minutter eller anvsining på pakken. Stek de på hver side til de får en stekeskorpe på direkte varme.
  4. Legg deretter burgerne på indirekte varme til de er gjennomstekt. Legg en skive cheddarost på hver burger mot slutten av steketiden. Legg kyllingburgerne sammen med burgerdressing, salat, tomat, rødløk, avokado og kyllingburger på hamburgerbrød.